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Falls du Interesse an einem Produkt hast, welches du in einem unserer Werkstattl√§den in Leer oder Greetsiel gesehen hast und im Onlineshop gerade noch nicht findest, dann schreib uns per E-Mail an info@middenmang-online.de oder √ľber das Kontaktformular. Wir k√ľmmern uns um jede Anfrage und geben alles, damit du deinen Wunschartikel erh√§ltst.

Zuckersorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind vielfältige Partner beim Kochen und Backen. 

Je nachdem was du gerade in der K√ľche zauberst, kannst du mit den Zuckermischungen Speisen verfeinern und den Gerichten auch optisch einen besonderen Pfiff geben.

Ob rosa Erdbeerzucker auf Cr√™pes, leicht bitterer Orangenzucker im Salatdressing, altvertrauter Vanillezucker im Tee und im Geb√§ck, feiner Rosenzucker als Topping auf deinem Joghurt oder klassischer Zimtzucker auf Milchreis und Grie√übrei ‚Äď die M√∂glichkeiten sind sooo vielf√§ltig. Bei aller Vorfreude auf die s√ľ√üen K√∂stlichkeiten solltest du Zucker immer mit Bedacht verwenden. So bleibt es etwas Besonderes ihn zu schnabulieren.

Zutaten

Uns ist wichtig, dass wir nur die besten Zutaten f√ľr die Fertigung unserer Zuckermischungen verwenden, denn unserem hohen Anspruch an die Qualit√§t wollen wir stets gerecht werden. Wir verarbeiten nat√ľrliche Lebensmittel, ohne Geschmacksverst√§rker, Farbstoffe oder Rieselhilfen. Strenge und regelm√§√üige Qualit√§tskontrollen sind f√ľr uns selbstverst√§ndlich. Die Zuckert√ľten sollten ge√∂ffnet sowie unge√∂ffnet k√ľhl und trocken gelagert werden. Nach dem Anbrechen die T√ľten immer wieder luftdicht verschlie√üen, damit die Aromen erhalten bleiben.

Echt handgemacht

Mit gro√üer Sorgfalt stellen wir die Zuckermischungen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen in unserer Foodmanufaktur in Emden nach hauseigenen Rezepturen her. Die Zutaten werden hier gewogen, vermengt und abgef√ľllt. Auch das Etikettieren der T√ľten erledigen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Foodmanufaktur, mit Etiketten aus unserer eigenen Druckerei.

Wusstest du schon … ?

Echter Zimt, auch Canehl genannt, ist ein Gew√ľrz aus der getrockneten Rinde von Zimtb√§umen. Zimt geh√∂rt zu den √§ltesten bekannten Gew√ľrzen.

Orangen nennt man auch Apfelsinen, was w√∂rtlich √ľbersetzt ‚ÄěApfel aus China‚Äú hei√üt. Dort kommen sie urspr√ľnglich her.

Tonkabohnen sind dunkle, mandelf√∂rmige Samen, die aus den reifen Fr√ľchten des Tonkabohnen-Baums gewonnen werden. Getrocknet sind sie so hart, dass man sie am besten mit einer Muskatreibe bearbeiten kann.

Erdbeer-Pflanzen geh√∂ren zur Familie der Rosengew√§chse. Aus botanischer Sicht z√§hlt ihre Frucht nicht zu den Beeren, sondern zu Sammelnussfr√ľchten. Die kleinen N√ľsschen auf der Oberfl√§che der Frucht sorgen f√ľr die Vermehrung der Pflanze.

Echte Vanille wird aus der Frucht einer tropischen Orchideenart gewonnen. Vanille gilt nach Safran als teuerstes Gew√ľrz der Welt.

Hoppla!

Trotz gro√üer Sorgfalt bei allen Arbeitsschritten in der Herstellung und dem Versand unserer Produkte kann auch mal etwas schiefgehen. Falls uns das bei deiner Bestellung passiert ist, melde dich bitte bei uns √ľber unser Kontaktformular oder per E-Mail an reklamation@middenmang-online.de. Wir k√ľmmern uns z√ľgig um eine L√∂sung.

Du hast Fragen?

Bei Fragen, Anregungen und Kritik freuen wir uns √ľber eine Nachricht von dir. Schreib uns √ľber unser Kontaktformular oder an info@middenmang-online.de.